Descripción
La campanita azul, Clitoria ternatea, es una planta herbácea originaria de Asia tropical y ecuatorial, cuyas flores presentan una forma semejante a la anatomía genital femenina, de allí su nombre.Es una planta trepadora de flores vibrantes usadas como colorante natural (azul) y en la medicina tradicional asiática (ayurveda) por sus propiedades antioxidantes, para mejorar la memoria, aliviar el estrés y por sus beneficios antiinflamatorios, antimicrobianos y neurológicos.
se utiliza en cotelería para teñir los tragos. Al agregarle limón, cambia el PH y su color cambia de azul a lila-violeta.
El pack alcanza para 20 tazas infusionadas o más dependiendo si será caliente o frío.
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