kukicha verde japonés

40 grs (rinde mas de 80 tazas porque la cantidad son 2 grs por taza y se infusiona 2 veces)

Kukicha o té en rama, también llamado bōcha o té de invierno, es una mezcla de tés hecha de tallos y ramitas de té Bancha, variedad común japonesa de té verde y han de permanecer al menos tres años en la planta, por lo que pierde prácticamente toda ls teina pero ha absorbido los nutrientes y, en especial, las vitaminas de su entorno. 

Kukicha orgánico con tallos y hojas, de la región de Kyushu (suroeste de Japón).
Fuente rica en minerales como calcio, magnesio, potasio… Utilizado por esta razón en dietas macrobióticas y depurativas.

Con agua a 80 grados aprox, es frecuente infundir el kukicha tres o cuatro infusiones, estando recomendadas las siguientes duraciones: 40 s para la primera infusión, 15 para la segunda y 30 para la tercera.